Vitamina B2
CARACTERÍSTICAS:
La riboflavina es una vitamina del complejo B y su ingesta es esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
FUNCIONES:
- La vitamina B2 (riboflavina) es fundamental en la producción de energía para el cuerpo a través del metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas. Es importante para la piel, las mucosas y la córnea, y es esencial para tener una buena vista.
NECESIDADES NUTRICIONALES:
- HOMBRES DE 50 AÑOS: 1,6 mg de B2
- MUJERES DE 50 AÑOS: 1,3 mg de B2
EL FACTOR CLAVE
Una de las funciones de la riboflavina consiste en desintoxicar el cuerpo de sustancias nocivas, además de tener una acción antioxidante.
¿DÓNDE PUEDES ENCONTRARLO?
- Sus fuentes naturales son las vísceras, carne, pescado graso, leche, queso, yema del huevo y almendra.
