HELADO DE YOGUR CON ALBARICOQUE
Merienda o postre
Número de porciones: 6
Tiempo de preparación: 260 min
Ingredientes
| 3 |
Yogures NESTLÉ |
| 2 |
Cucharadas de nata montada |
| 4 |
Cucharadas de leche condensada LA LECHERA |
| 2 |
Cucharadas de zumo de limón |
| 4 |
Albaricoques |
| 8 |
Cucharadas de edulcorante |
| 6 |
Nueces |
| 1/2 |
Vaina rascada de vainilla |
| 4 |
Cacitos de Meritene Proactive |
| 1 |
Ralladura de limón |
| 1 |
Canela en polvo |
Elaboración
Trituramos todos los ingredientes a máxima potencia, menos dos albaricoques que los añadimos en trocitos.
Llenamos los moldes de polo y al congelador unas 4 horas. (Podemos hacer también bolas de helado y servir en cuenco, copa o vasito. Tenemos, en este caso, que ir sacando unas tres veces del congelador y remover).
Dependerá del congelador pero es preferible pasarnos en el tiempo para que estén bien hechos y no se nos deshagan en las manos.
Decorar al gusto con ralladura de limón y canela.
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10 min
